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食品许可证办理所需材料1. 有效期内工商营业执照、卫生许可证
2. 食品生产许可申请书
3. 申请人的或明复印件
4. 拟设立食品生产企业的《名称预先核准准通知书》,企业在 提交申请时应提供《名称预先核准通知书》原件,同时附复印 件2份
5. 食品生产加工场所及其周围环境平面图和生产加工各功能区 间布局平面图
6. 食品生产设备、设施清单
7. 食品生产工艺流程图和设备布局图
8. 食品安全技术人员、管理人员名单
9. 食品安全管理规章制度文本提供1份,(市局留存)
10. 产品执行的食品安全标准;执行企业标准的,须提供经卫生 行政部门备案的企业标准
11. 主要设备、厂房照片
12. 已获得HACCP认证书、出口食品卫生注册(登记)证的,提供 证书复印件3份等
哪些餐饮行业需要办理食品经营许可证
1、食品生产、加工、销售;
2、小吃、外卖、早餐店;
3、预包装食品销售、散装食品销售、特殊食品销售、热食类食品制售;
4、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售。
食品经营许可证可以申请哪些经营范围呢?
1、食品销售经营者:
商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、食品自动售货销售商、网络食品销售商;
2、餐饮服务经营者:
普通餐饮:(特大型餐饮、大型餐饮、中型餐饮、小型餐饮、微型餐饮)、中央厨房、集体用餐配送单位;
3、单位食堂:
学生食堂、托幼机构食堂、职工食堂、工地食堂、其他食堂、(含集体用餐配送、含中央厨房)。
卫生许可证可适用的行为,包括一切事物的生产(不包括种植业和养殖业)、采集、收购、加工、储存、运输、陈列、供应、销售等活动。卫生许可证的使用主体,包括一切从事食品生产经营的单位或者个人,其中也包括职工食堂、食品商贩等。
卫生许可证的发放适用对象,包括各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以为目的的物品。
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