在通州区办理超市、饭店、工地、学校食堂的食品卫生许可证和餐饮服务许可证的流程大致如下：
一、了解新政策与要求
首先，您需要详细了解通州区关于食品经营许可证和餐饮服务许可证的新政策和要求。这包括了解申请条件、所需材料、办理流程以及审批标准等方面的内容。您可以通过通州区食品药品监督管理局的guanfangwangzhan或咨询窗口获取相关信息。
二、准备申请材料
准备好齐全、准确的申请材料是快速办理许可证的关键。以下是一些常见的申请材料：
食品经营许可证申请书：填写完整、准确的申请书，包括企业基本信息、经营范围、食品安全管理人员情况等。
营业执照：提供有效的营业执照副本及复印件。
食品安全管理制度：制定并提交符合通州区要求的食品安全管理制度。
从业人员健康证明：提供所有从业人员的健康证明及复印件。
经营场所证明：提供经营场所的租赁合同或产权证明等文件。
其他相关材料：根据通州区食品药品监督管理局的要求，提供其他必要的申请材料，如设备清单、卫生管理制度、主要生产设备清单、建设项目四置图、平面布局图等。
三、递交申请
将准备好的申请材料递交至通州区食品药品监督管理局或相应的行政审批服务中心。在递交申请时，请务必确保材料的完整性和准确性。
四、现场检查
相关部门可能会对您的店铺进行现场检查，以核实您提供的材料是否真实、完整，以及店铺的卫生条件、食品安全等是否符合要求。在此期间，请务必保持场所的卫生和食品安全。
五、审核发证
一旦您的申请获得批准，相关部门会进行审核并发放食品卫生许可证或餐饮服务许可证。您可以凭借这些许可证合法经营。
需要注意的是，不同场所（如超市、饭店、工地、学校食堂）在申请过程中可能需要提交的材料和流程会有所不同。因此，在申请前请仔细阅读相关政策和要求，并咨询相关部门或人士的意见。
此外，办理许可证的周期可能会因地区、政策、申请人数等因素而有所不同。因此，在申请前请合理安排时间，并提前准备好所需的材料。